喝醉不可怕，可怕的是喝断片！

2019/8/19 9:31:06 来源：中国第一时间

“天若不爱酒，酒星不在天;地若不爱酒，地应无酒泉;天地既爱酒，爱酒无愧天”。中国人爱酒，其历史几乎与人类历史一样久远，逢年过节、家庭聚会、工作应酬、朋友小聚都离不开酒。中国特有的酒文化，有事没事喝一杯，高兴时酣畅欢饮，烦忧时一醉解千愁，见朋友时一醉方休，一个人时喝点小酒，仿佛没有酒解决不了的事儿!

然而喝酒一时爽，醉后两茫茫。很多人都有过这样的经历，觥筹交错推杯换盏，三杯两盏淡酒下肚，昏昏然然不知天地为何物，是酒后胡言乱语还是酒后吐真言，是撒泼打滚还是安静如鸡，醉后到底干了点啥，醒来一无所知，俗称“断片”。

近日，晋江一男子醉酒后连砸八车，被捕时依然处于酣睡中，手里还紧紧拽着一石头，酒醒后，对于自己干了啥完全没有记忆。喝断片在我们的生活中不在少数，有人醉酒后在草丛水坑中睡3天，有人趴在地上游泳，有人睡马路，当然这些都是小事儿，万一喝断片后作出一些出格的事儿，就追悔莫及了，像那位连砸八车的老哥，醉酒一时爽，醒后赔钱赔到爽!

为什么会喝断片?那就得酒说起了，人体的大脑中有一个组成部分叫海马体，主要负责长时间记忆的存储转换和定向等功能，是大脑中掌管记忆的重要部分。在海马体正常工作的情况下，我们做了什么在短时间内都是会记得清清楚楚的，但是当人体摄入过多的酒精，酒精就会麻痹神经，致使海马体不能正常工作，我们的大脑就会像失灵的机器，不能正常运转，自然对发生过的事没有记忆~

喝酒后，大概只有10%的酒会通过尿液、汗腺、呼吸道排除体外，而90%的酒会留在体内通过肝脏代谢，而留在体内的酒就会麻痹大脑的海马体。如果在酿酒时，对某些物质控制不严格，酒中杂质过多，酒质不纯粹，便容易“喝断片”，而酒的纯度越高，酒中杂质越少，酒对记忆的损害也就越小，越不容易喝断片。

为了让老百姓喝上放心的纯粮酒，天星酒严格把关酿酒的每一道工序，从粮食，到水源;从酿造，到窖藏，甄选粒大均匀，颗粒饱满圆润，质地紧实的优质糯高粱，用璧南河畔登云山未受污染的天然山泉水为优质水源，以传统固态法酿造，经高温蒸馏，45天发酵，6-10年窖藏，秉承“纯天然无添加“，每一道工序都严格把控，用心酿造每一滴好酒，酒体经过岁月的沉淀，口感醇厚细腻，酒中无杂质，清澈透亮，酒香清冽，回味甘甜，余味悠长。

一般纯粮的酒，对酿酒过程严格把关，酒中杂质相对较少，基本不会对身体产生影响，醉酒后很少会出现断片的情况。但如今的白酒市场鱼龙混杂，次酒充好酒，勾兑酒摇身一变称纯粮酒，2个小方法轻松辨别纯粮酒与勾兑酒：

1、看酿酒工艺

白酒的酿造工艺分三种：固态发酵法、液态发酵法和固液发酵法。所谓固态发酵法即酿酒原料呈固态，如以高粱、小麦、五谷等为原料的粮食酒;而液态发酵则是以酒精为原料勾兑的勾兑酒;固液发酵法则是以粮食酒为基酒，再以酒精稀释勾兑而成。天星酒甄选优质糯高粱，用传统固态法酿造，经多次高温蒸馏，45天发酵，全面酵发酒中杂质，酒味醇正，口感细腻。

2、看产品标准

抛开年份、香型，看酒的生产标准基本就可以分辨这瓶酒是不是纯粮酒了。生产标准是生产一瓶酒的依据，如同一个人的DNA，是经过国家严格检验的，无论广告吹的多么的天花乱坠，生产标准是造不了假的。凡是生产标准是GB/T20822和GB/T20821的都是酒精勾兑酒，GB/T20822是固液法白酒的生产标准，GB/T20821是液态法白酒的生产标准，而GB/T10781-2006是国家固态法白酒的执行标准，表明是以纯粮为原料，以固态发酵生产的白酒。天星酒生产标准：GB/T10781.2-2006,以优质高粱经固态发酵纯粮酿造的清香型白酒，是经过国家认证的纯粮好酒，是真正的可以放心的醇正好酒。