复盘华住抗疫76天，季琦说下一个里程碑是全连锁实现70%以上出租率

冬去春归，酒店业正在慢慢复苏。

累计接待住客数量超过了550万人次，累计接待并服务医护人员超过35000人，无接触服务累计使用超过361万次……

在4月8日，武汉正式解除离汉离鄂通道管控措施的同一天，华住集团发布了《抗疫76天纪录片》，用一组组数据记录了自1月23日以来，华住集团包括旗下所有酒店所经历的重要时刻。

受新冠疫情影响，1月23日，武汉封城，公共交通停摆，随之而来的是大量线下公众场合的客流热度骤降。本该在春节黄金周迎来送往的酒店，也迎来了几乎颗粒无收的至暗时刻。

凛冬封城，是坚守一线做好服务，还是消极撤退保证安全，对承受着巨大资金压力和疫情防控风险的酒店而言，显然是一个艰难的决定。非常时刻，华住的选择是坚持开店，为有需要的住客提供服务，同时也积极参与到政府要求的接待和服务医护及隔离人员的任务中。

华住集团创始人、董事长兼CEO季琦在视频中说：“在住客最需要的时候，我们坚持开店，为那些在路上的、有需要的人把灯开着。在新冠疫情里，华住迈进15周年，在这里我要感谢华住的员工、加盟商、供应链的合作伙伴，大家所付出的都将会得到回报。”

武汉封城与华住“抗疫”的76天

4月8日，武汉市正式解除离汉离鄂通道管控措施，这也标志着自1月23日起，经过漫长的76天，武汉市的经济社会活动重新按下了“启动键”。

而这76天，对于所有武汉的酒店从业者而言，同样是相当难熬的日子。

中国饭店协会、优尼华盛联合发布《新冠疫情对中国住宿行业的影响与趋势报告》显示，2020年的前两个月，酒店、民宿等住宿企业营业额损失超过670亿元，仅2月份，中高端酒店平均营收同比降幅86%，同比下降达到495万元/家，中低端酒店平均营收同比降幅92%，同比下降约达到72万元/家。

有行业专家指出，一家连锁品牌酒店若平时入住率在80%以上，日常流水就能满足酒店的基本运营，一般账上不会留很多现金。当新冠疫情这样的突发事件来临，必然对酒店经营现金流产生极大考验。

在酒店的运营成本中，物业租金和人力成本是其中的两个大头。其中，物业租金是硬性成本，占营业成本的35%左右，因此，在受疫情影响收入几乎归零的情况下，特别是一些中小酒店选择了消极处理——暂时闭店、员工休无薪假以降低固定成本和防疫成本的支出。

2月3日晚间，季琦在《关于疫情的第二封信》中建议加盟商“克服困难，坚持营业”，“一是住客需要我们，二是没有特殊情况，我们是一个365天无休的行业，这是我们的行业特点。”

平日里，酒店是旅客的温暖驿站，疫情当前则成为抗疫的坚实防线。全季酒店武汉民族大道店就是其中非常典型的一家，这里是杭州医疗队二队在执行武汉援助任务时所入住的酒店。店长黄华1月26日（大年初二）的夜里收到集团的通知，赶忙从老家襄阳赶回武汉，并开始着手准备为医疗队提供服务的工作。

在医疗队入住期间，除了做好日常的酒店运营和疫情防护工作，黄华了解到很多医疗队成员都有想吃一次武汉热干面的想法，在经过一系列消毒工作后，她主动打开了全季厨房，亲自上阵为医疗队煮了牛肉热干面。

根据4月8日华住集团抗疫纪录片公布的相关数据，截止至当天华住集团旗下全季、汉庭、禧玥等全部品牌在疫情期间共接待住客超过550万人次，有781家酒店被政府征用，累计接待各地医护人员35000人。

同时，华住集团向坚持开业的门店员工派发了超过406万只口罩、3000箱洗手液，先后共发布42份疫情防控制度和流程，保障自身员工的安全，并最终收获了门店员工疫情期间“0感染”的成绩。

“疫情期间，我们的酒店开业率是行业最高的。”在季琦看来，“也许是我们保护得好，也许是我们运气好，但能够做到员工0感染真的非常幸运。”

值得一提的是，在疫情期间华住强化了“无接触服务”的标准与要求，自助入住设备“华掌柜”和服务机器人等“无接触服务”累计使用超过361万次，并且在3月以来各地复工复产期间，“无接触服务”备受住客欢迎。

武汉的解封与酒店业复工

疫情一点一点得到控制，武汉一步一步走向解封：方舱休舱，医疗队撤离，武汉重启。

3月31日，包括上海、杭州等多地的医疗队从武汉下榻的酒店撤离，医疗队入住的酒店中有不少就是华住旗下的门店。在撤离之际，不少医疗队成员在全季酒店武汉民族大道店的房间里留下了感谢信，店长黄华和员工们带着这些感动，投入到酒店复产攻坚战中。

武汉重启，但武汉酒店复产依然面临着巨大的挑战：在防疫工作一刻都不能放松的情况下，住客对酒店卫生安全提出了更高的要求；疫情阴影还在，当前商旅和休闲度假还未完全复苏，酒店入住率恢复到去年同期、加盟商资金压力缓解与经营信心恢复，仍然需要时间。

复产，是所有酒店集团必须打赢另一场“战役”。据悉，在解封之后，华住集团所推出的春耕计划将持续为当地的门店提供包括资金、人员、供应链在内的多方面的扶持、提供50亿元人民币的金融支持和定制化的金融服务。同时，华住集团还宣布免除疫情期间坚持开业门店的加盟管理费，进一步支持加盟商渡过难关。

此外，为了加速旗下全国酒店门店的复工复产，华住集团在全国400多个城市数千家酒店内推出了“安心住”项目，严格执行多道防疫消杀工序，保障入住客人的人身安全。

好消息是，除武汉之外，在清明小长假出行需求的刺激下，国内酒店市场已经进入了复产的“快车道”。目前，华住集团旗下全品牌酒店的开业率已经超过90%，店长在岗率接近100%，所有开业门店的入住率也已经超过6成。

季琦表示，要把疫情期间的损失，转化为对员工、对客户、对加盟商的投资，与这些共同体建立更深入，更信赖，更可靠的关系。在《新冠疫情的第三封信》中，他写道：“下一个里程碑是70%，如果全连锁做到70%以上的出租率，就是初步的胜利！但是我们仍然会向85%努力！当这一天到来的时候，我一定要跟大家一起庆祝并感谢！”