浙财学子用数字传承渔业文化

近日，浙江财经大学“小海鲜数字档案”暑期社会实践服务团在台州市三门县开展调研实践，记录当地特色渔业文化，积极为海洋渔业发声，思考用开发“小海鲜数字档案”小程序等数字化手段推动海洋经济发展的方法。

调研出真知，反击“不让中国人吃海鲜”

“日均步数一万五，五天下来皮肤黑了至少两个色号。”队员徐飞说，“但是在三门围垦纪念馆里看到了如今全县这20多万亩养殖塘是怎样一代接着一代奋斗而来的，我就觉我们一点都不辛苦，而且要更加大声地告诉全世界，中国人不但要吃海鲜，更要把海洋经济发展得越来越好！”

她的话道出了“小海鲜数字档案”暑期社会实践服务团的初衷，今年6月，他们在网上看到“不让中国人吃海鲜”的热搜，了解到西方势力指使某些网络“大V”散布谣言，说中国是世界上最大的海鲜消费国，破坏了海洋生态，中国人不应该再吃海鲜。他们在调查了一些数据资料后，决定来到三门县这个浙江省海水养殖大县来亲身感受一下海洋渔业的发展。

为更好地了解当地的海洋渔业发展，在三门县农业农村局乡村人才与大数据中心主任林君的指导下，这群大学生们走访了健跳、蛇蟠等乡镇的海水养殖基地，采访养殖户和海鲜批发商。在青蟹市场，一场卖蟹直播吸引了队员们久久驻足。商户负责人介绍，每场直播的销售额基本都在5万以上，消费者遍及全国各个省份。他们有稳定的生鲜物流合作商和自己承包的养殖塘，所以线上下单不仅能“包活包肥”，还能挑青蟹的公母和大小。

对此，三门县青蟹产业发展服务中心主任王静波向同学们介绍，三门县十分重视青蟹从养殖到销售的产业链上规范化、集群化的效应。自2001年注册“三门青蟹”商标以来，政府将地区内所有的青蟹养殖销售商纳入到管理范围，采用统一的商标、包装标准等，以保证品牌的品质与知名度。以青蟹为代表的海水养殖产业已经成为三门县的拳头产业，带动了一大批沿海村庄与相关从业人员奋斗致富。

关于“中国人吃海鲜破坏海洋生态”的说法，三门县水产技术推广站站长陈丽芝指出，我们中国的海鲜主要来自养殖，只有很少一部分来自捕捞；而且随着养殖技术的不断发展，科学投喂、科学管理，养殖对生态的影响也越来越小。她举例说，去年三门县全年水产品产量30.59万吨，而其中海洋捕捞产量仅占1.31万吨，且捕捞产量的比例正在逐年下降。

尊重自然，艰苦奋斗，是我国渔业文化的重要精神内涵。“小海鲜数字档案”实践团的同学们决定制作一期小视频，列举调研所得的数据，介绍途中的所见所闻，对“不让中国人吃海鲜”的言论进行有力回击。

设计小程序，让“小海鲜”成为文化标签

在调研的过程中，实践服务团的队长杜诗琴同学越来越坚定了这个想法：“渔业文化是海洋渔业不可分割的一部分，是推动海洋经济发展的重要因素。”。她介绍，团队成员都来自浙江财经大学数据科学学院，一开始他们希望发挥专业特长，开发介绍小海鲜的小程序，为消费者提供更加便捷丰富的信息服务，从而起到拓展三门县小海鲜市场的作用。随着调研的深入，他和队友们都认为，应当在小程序中，增加对渔业文化的介绍。

队员金奕洁向我们展示了小程序的设计稿：“我们为几个主要的小海鲜产品设置了品种简介、营养价值、保鲜与存放、推荐菜谱、海鲜趣闻，共5个板块内容，我们希望能够用有趣的内容吸引消费者关注渔业文化。比如青蟹的趣闻里，就有当地宝宝满百天‘开荤’吃蟹肉的故事，寄托了家长们对孩子将来‘独占鳌头’的期望。”

队员丁力则表示想通过小程序把渔业文化中关于劳作方式的内容分享给更多人。在蛇蟠岛的滩涂上，队员们体验了当地人“讨小海”所使用的工具“海马”，骑着这种简易的木制工具在滩涂上寻找跳跳鱼和小螃蟹，不一会儿大家都滚了一身海涂泥。丁力同学非常有信心地表示：“这个项目太适合各种毕业旅行、亲子游了！如果消费者扫一扫跳跳鱼的专属二维码，就能得知有这样有趣的抓跳跳鱼的方式，我相信会有很多人愿意来这里体验这个项目的！”

目前，这个“小海鲜数字档案”小程序正在紧张研发中。三门县农业农村局相关负责人表示，愿意联系口碑较好的商户，为小程序二维码的试点投放提供平台。

结束了紧张而充实的实践调研，团队指导老师蒋萌说：“浙江省是海洋经济大省，同时也担负着建设共同富裕示范区的重任。这次调研给我们最大的体会就是，发展海洋渔业，既要抓经济，也要抓文化。把渔业文化传承好，我们的海洋渔业才能让更多从业者富起来，让中国独特的海洋文化走进更多人的心中，从而让海洋经济焕发出更大的活力。”（作者：邵静洁）