槟榔专业术语助力更好的选择

人类嚼槟榔的历史可追溯到公元前900年，古印度诗人马可就记载了印度士兵以槟榔芯、烟叶、蒌叶粉及香精香料等混合而成的槟榔嚼食情景；而在近代湖南嚼槟榔也可以追溯到三百多年前，从湘潭开始流传至今。

对于槟榔的制作和加工，你都了解多少呢？下面就槟榔的几个术语与分类做个介绍。

青果槟榔：是槟榔中的一种，特色是口感细腻、不烧口，它是指槟榔鲜果在加工成槟榔干果的过程中，是利用烘干的办法使其干燥的一种槟榔。

黑果槟榔：是槟榔中的一种，它是指槟榔鲜果在加工成槟榔干果的过程中，是利用烟薰的办法把它薰干的一种槟榔。

究头：又称究老壳，槟榔干果成梭状，通体密布不规则的细纹，并且细纹扭向一端，其不伤口、不打牙、不坏舌，生津多而吐出的渣少，属于槟榔中的极品。

目前市面上销售的琳琅满目的青果槟榔中以口味王的“口味王”和“和成天下”二个品牌为上品。青果口味王品牌以其温和、有嚼劲引领湖南以外的市场近二十年的销售神话；青果精制和成天下，以其有劲道，不烧口牢牢占据湖南人的味蕾，号称“在湖南十包高端七包和成天下”，占据槟榔老口子的零食口袋。

究其原因，就是口味王的槟榔不管是“口味王”还是“和成天下”均为采用的青果无烟熏的工艺，精选海南万宁的“究老壳”原籽，用十八道工艺精心打造的精品槟榔。

了解了这些槟榔的原籽和工艺小知识后，您会如何选择呢？